По определению Организации Объединенных Наций (ООН), пожилыми называются люди старше 60 лет. В нашей стране, как и во всем мире, пожилых становится все больше. Сохранить активность в пожилом возрасте и избежать грозных спутников старости — подагры, остеопороза, сахарного диабета, атеросклероза, онкологических заболеваний — поможет правильное питание.

С возрастом у людей могут наблюдаться следующие изменения:

Снижение метаболизма: Обмен веществ замедляется, что может привести к увеличению веса, если не контролировать калорийность рациона.

Потеря мышечной массы: С возрастом может происходить потеря мышечной массы, что требует увеличения потребления белка.

Изменения в восприятии вкуса и запаха: Пожилые люди могут испытывать снижение чувствительности к вкусам и запахам, что может повлиять на аппетит.

Проблемы с зубами и деснами: Зубные проблемы могут затруднять жевание и, как следствие, ограничивать выбор продуктов.

Рекомендации по питанию:

Сбалансированное питание: Важно включать в рацион разнообразные продукты, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами. Основные группы продуктов:

— Фрукты и овощи;

— Цельнозерновые продукты;

— Белковые продукты (мясо, рыба, бобовые, молочные продукты);

— Здоровые жиры (орехи, семена, оливковое масло);

Увеличение потребления белка: Пожилым людям рекомендуется увеличивать потребление белка для поддержания мышечной массы. Это может быть достигнуто за счет включения в рацион рыбы, курицы, яиц, бобовых и молочных продуктов.

Гидратация: Пожилые люди часто не осознают, что им нужно пить больше воды. Важно следить за достаточным уровнем гидратации, особенно в жаркую погоду или при физической активности.

Контроль порций: Поскольку метаболизм замедляется, важно контролировать размеры порций, чтобы избежать избыточного потребления калорий.

Ограничение соли и сахара: Снижение потребления соли может помочь в контроле артериального давления, а ограничение сахара — в предотвращении диабета и других заболеваний.

Правильное питание в пожилом возрасте — это основа здоровья и активной жизни. Следуя рекомендациям по сбалансированному питанию, увеличению потребления белка и контролю за гидратацией, пожилые люди могут значительно улучшить свое самочувствие и качество жизни.

Врач по медицинской профилактике (заведующий отделением) ООЗ и СГМ

Волковысского зонального ЦГЭ                                                      

Н.И. Шемет