Людям, которые перенесли коронавирусную инфекцию, рекомендуется диета, обогащённая белком, микроэлементами и витаминами. Питание должно быть регулярным (4 – 5 раз в день), без длительных «голодных» интервалов. Энергетическая ценность – 1500 – 1800 ккал в сутки.
Необходимо употреблять продукты, содержащие животные белки: яйца, молочные продукты, нежирную свинину, говядину, индюшатину, мясо кролика. Мясо должно быть диетическим, поскольку при ковиде нередко страдают сердце и сосуды, поэтому с источником холестерина надо быть осторожным. Жиры лучше получать из жирной рыбы и нерафинированных растительных масел. Благотворно влияют на организм человека омега-3 кислоты,которые содержатся в морской рыбе и льняном масле. Омега-3 жирные кислоты снижают воспалительные процессы, улучшают функцию сердечной мышцы, повышают иммунитет, подавляют синтез гормона стресса, улучшают память, внимание.В рационе должны присутствовать цельнозерновые каши, предпочтение гречке и пшену, поскольку они богаты калием, магнием и цинком. Обязательно употреблять достаточное количество овощей: картофель в мундире, зелёный горошек и бобы,морковь, тыкву, свеклу, перец, капусту, огурцы. Ешьте ежедневно для нормализации микробиоты кисломолочные продукты: творог, кефир, йогурт. Рекомендованы чаи из калины, шиповника, облепихи и чёрной смородины. Что касается соли, то её нужно ограничить до 5 грамм в сутки.Способы готовки должны быть щадящими: на пару, запекание или отваривание.
Возвращение к физическим нагрузкам, которые были до болезни – постепенное. Подходить к этому надо разумно. Начинать с пеших прогулок на свежем воздухе от 40 минут с постепенным наращиванием скорости и продолжительности. Если позволяет состояние, то можно делать лёгкие физические упражнения постепенно усложняя занятия.
Большинство переболевших чувствуют слабость, поэтому надо много спать, желательно 2 раза в день.Причём днём надо ложиться отдыхать в хорошо проветренном помещении, а ночной сон должен начинаться не позднее 22 часов.
Снять нервное напряжение и зарядить положительными эмоциями поможет занятие творчеством: рисование, рукоделие, кулинария, садоводство. Общение с домашними животными за короткий срок значительно улучшает состояние психического и физического здоровья.
Врач по медицинской профилактике Шемет Н.И.
Информация подготовлена по материалам газеты «Медицинский вестник», журнала «Здоровый образ жизни».
