В 2021 году специалистами государственного учреждения «Волковысский зональный центр гигиены и эпидемиологии» надзорными мероприятиями охвачено 171 объект, реализующих продовольственные товары, и 89 объектов, реализующих не продовольственные товары. Данные были посещены специалистами Волковысского зонального ЦГЭ в рамках надзорных мероприятий соответственно 388 и 89 раз.
Нарушения санитарно-эпидемиологических требований на объектах, реализующих продовольственные товары, выявлены в 71,1% обследований, на объектах, реализующих не продовольственные товары – в 13,8% обследований.
Так, в 2021 году на продовольственных объектах установлено:
36 фактов обращения (реализации) продукции с истекшим сроком годности;
13 фактов обращения (реализации) пищевой продукции без наличия маркировки (с информацией, наносимой в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза;
7 фактов обращения (реализации) продукции без документов, обеспечивающих прослеживаемость и подтверждающих качество и безопасность;
42 факта нарушений температурного режима, условий хранения и реализации пищевой продукции, обеспечивающих предотвращение ее порчи и защиту от загрязняющих веществ;
23 факта неудовлетворительного санитарного состояние помещений;
26 фактов неудовлетворительного санитарного состояния торгового, технологического, холодильного оборудования;
52 фактов использования оборудования, емкостей, тары, инвентаря, посуды с поврежденным покрытием, отбитыми краями, деформированных, с трещинами и иными дефектами.
Повторность нарушений санитарно-эпидемиологических требований установлена в 11 магазинах.
По непродовольственной группе товаров без документов, удостоверяющих качество и безопасность, и без маркировки в соответствии с требованиями ТНП реализовались товары для детей – в 3-х торговых объектах, парфюмерно-косметическая продукция с истекшими сроками годности – в 2-х торговых объектах, жидкость стеклоомывающая низкозамерзающая, не соответствующая требованиям ТНПА по содержанию метанола – в 1 автомагазине.
По результатам надзорных мероприятии вынесено 59 предписаний о запрете реализации товаров, снято с реализации 1055,918 кг пищевых продуктов (в том числе с истекшим сроком годности — 141,464 кг, без документов, удостоверяющих качество и безопасность — 872,034 кг, без маркировки или с неполной информацией о товаре — 22,52 кг, с признаками порчи — 12,5 кг), парфюмерно-косметической продукции -5,635л, жидкости стеклоомывающей – 15,0 л, детской одежды – 461единица.
Предписаниями Волковысского зонального ЦГЭ 6 объектов приостанавливались на проведение генеральной уборки. Выносилось предписание о сокращении ассортимента реализуемой продукции в 1-м магазине в связи с несоблюдением температурного режима в торговом зале в летний период года.
За нарушение требований санитарно-эпидемиологического законодательства к административной ответственности в виде штрафа привлечено 7 юридических лиц и 31должностное лицо.
С целью подтверждения соответствия требованиям законодательства Евразийского экономического союза и законодательства Республики Беларусь в рамках надзорных мероприятий на поднадзорных объектах отобрано 153 пробы пищевой продукции, из них 112 иностранного производства, 68 проб непродовольственных товаров, из них 67 иностранного производства, Лабораторно подтверждена потенциальная опасность 10 проб пищевой продукции по микробиологическим показателям, в том числе 6 иностранного производства, и 2 образца детской одежды иностранного производства по показателю «гигроскопичность».