Обобщенные сведения о типичных нарушениях, совершаемых субъектами хозяйствования, выявленных государственным учреждением «Волковысский зональный центр гигиены и эпидемиологии» в 1 полугодии 2022 года
№
п/п |
Объекты контроля (надзора), виды деятельности | Типичные нарушения | Наименование ТНПА, регламентирующего требования |
1. | Объекты промышленности по переработке сельскохозяйственной продукции, продовольственного сырья и производству пищевой продукции | — | — |
2. | Объекты общественного питания, торговые объекты, рынки при обращении пищевой продукции | обращение продукции с истёкшим сроком годности;
обращение продукции без маркировки; обращение продукции без документов, обеспечивающих ее прослеживаемость и подтверждающих качество и безопасность; не соблюдение требований товарного соседства (совместное хранение сырой продукции, полуфабрикатов с готовой к употреблению продукцией) не проведение в конце рабочего дня и при необходимости уборки торгового, технологического, холодильного оборудования, что приводит к его неудовлетворительному санитарному состоянию объектов; не своевременное размораживание холодильного оборудования; несоблюдение требований товарного соседства при хранении пищевых продуктов; использование оборудования, емкостей, тары, инвентаря, посуды с поврежденным покрытием, отбитыми краями, деформированных, с трещинами и иными дефектами, несвоевременная их замена; несвоевременное обновление маркировки разделочного и уборочного инвентаря; |
Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7 (пункты 3, 8, 9, 12, 38, 40, 45)
Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования для объектов общественного питания», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 10.02.2017 № 12 (в редакции постановления Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 03.03.2017 № 20) (пункты 54, 71, 73, 74, 87, 88) Санитарных норм и правил «Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих торговлю пищевой продукцией», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 28.08.2012 № 132 (пункты 80, 99, 109, 129, 131,179, 180) |
3. | Торговые объекты, реализующие непродовольственные товары | отсутствовали бесконтактные дозирующие устройства с антисептиком с вирулицидным режимом действия для обработки рук работниками и посетителями;
отсутствовалиэффективные в отношении вирусов дезинфицирующие средства для проведения дезинфекции контактных поверхностей в магазине |
Санитарные нормы и правила «Требования к организации и проведению санитарно-противоэпидемических мероприятий, направленных на предотвращение заноса, возникновения и распространения гриппа и инфекции COVID-19», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 29.12.2012 № 217 (в редакции постановления Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 30.10.2020 № 92) (пункты 40, 41.1) |
4. | Объекты агропромышленного комплекса и объекты промышленности, деятельность которых потенциально опасна для населения | Не содержание в чистоте производственной и прилегающей территории;
не содержание в чистоте производственных, вспомогательных и санитарно-бытовых помещений, осмотровых канав; неисправное состояние вентиляционных установок; несоблюдение требований к обеспечению работающих средствами индивидуальной защиты, отсутствие контроля за их использованием; несоблюдение требований к комплектации аптечек первой помощи, отсутствие контроля за сроками годности лекарственных средств; привлечение к работам с пестицидами и агрохимикатами лиц, не прошедших медицинский осмотр и гигиеническое обучение в установленном законодательством порядке; отсутствие централизованной стирки спецодежды.
|
Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7 (пункты 3, 10, 17, 19, 33, 73);
Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации объектов агропромышленного комплекса и объектов промышленности, деятельность которых потенциально опасна для населения, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 24.01.2020 № 42 (пункты 6, 7); Специфические санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих, утвержденные Постановлением Совета Министров Республики Беларусь 01.02.2020 № 66 (пункты 25, 29); Санитарные нормы и правила «Требования к организациям, осуществляющим сельскохозяйственную деятельность», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 08.02.2016 № 16 (пункты 118, 119, 133, 142); Санитарные нормы и правила «Требования к применению, условиям перевозки и хранения пестицидов (средств защиты растений), агрохимикатов и минеральных удобрений», утвержденные Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 27.09.2012 № 149 (пункты 12, 16). |
5. | Объекты, осуществляющие ремонт и техническое обслуживание транспортных средств | Не содержание в чистоте производственной и прилегающей территории;
не содержание в чистоте производственных, вспомогательных и санитарно-бытовых помещений, осмотровых канав; несоблюдение требований к комплектации аптечек первой помощи, отсутствие контроля за сроками годности лекарственных средств |
Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7 (пункты 3, 10, 17, 73);
Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации объектов агропромышленного комплекса и объектов промышленности, деятельность которых потенциально опасна для населения, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 24.01.2020 № 42 (пункты 6, 7); Санитарные нормы и правила «Требования к условиям труда работающих и содержанию производственных объектов», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 08.07.2016 № 85(пункты 43, 114) |
7. | Учреждения образования | При организации и проведении противоэпидемических мероприятий в период подъема заболеваемости острыми респираторными вирусными инфекциями:
не проводилась влажная уборка помещений с применением средств дезинфекции; не проводилась дезинфекция столовой посуды; отсутствовали рабочие инструкции по приготовлению и применению имеющихся в наличии дезинфицирующих средств; нарушалась технология использования средств дезинфекции; не обеспечен контроль со стороны администрации учреждений за использованием средств защиты органов дыхания работниками; не соблюдение графиков и режимов проветривания помещений, в том числе учебных классов, спортивных залов, коридоров, санузлов; не проведение ежедневного мытья с применением моющих средств и дезобработки игрушек в дошкольных группах и группах продленного дня; не обеспечение поддержания чистоты в помещениях, в том числе пищеблока. При организации образовательного процесса в учреждениях общего среднего образования: наполняемость отдельных классов не соответствует нормативам площади на одного обучающегося не менее 2 кв. м.; в расписании учебных занятий научебную неделю не в полном объеме предусмотрены меры по снижению утомляемости учащегося и составлено без учета ранговой шкалы трудности учебных предметов; не обеспечено соблюдение требований в части проведения дополнительных занятий (факультативных) не ранее чем через 20 минут после окончания учебных занятий; допускается проведение учебных занятий по учебному предмету «Физическая культура и здоровье» более одного раза в неделю последними учебными занятиями; не обеспечено рассаживание учащихся с учетом их роста, отсутствовала маркировка на ученической мебели; отсутствовали зрительно-координаторные тренажеры для проведения комплекса упражнений гимнастики для глазпри появлении признаков утомления органов зрения учащихся. При организации питания детей: не обеспечивалось соблюдение условий хранения пищевых продуктов установленных изготовителем (кондитерские изделия, сухофрукты, консервированные морепродукты); питание детей не отвечало научно обоснованным принципам питания к выбору пищевых продуктов и употреблению их в пищу (принципам детской диетики) в части снижения в рационах питания детей содержания соли и сахара; не обеспечивался контрольза соблюдением срока годности скоропортящихся пищевых продуктов после вскрытия потребительской упаковки (не указана дата и время вскрытия упаковки); не обеспечивался контроль за сроком хранения готовых салатов (не указывалась дата и время приготовления); не осуществлялось приготовление блюд в соответствии с разработаннымитехнологическими картами (рецептурами) блюд |
Общие санитарно-эпидемиологических требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7
Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации учреждений образования, утвержденных Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 08.08.2019 №525 Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 |
8. | Санаторно-курортные и оздоровительные организации | не соблюдение требований товарного соседства (совместной хранение сырой продукции, полуфабрикатов с готовой к употреблению продукцией)
использование оборудования, емкостей, тары, инвентаря, посуды с поврежденным покрытием, отбитыми краями, деформированных, с трещинами и иными дефектами, несвоевременная их замена; несвоевременное обновление маркировки разделочного и уборочного инвентаря; отсутствовали сведения концентрация и срок годности о на емкости с приготовленным раствором дезинфицирующего средства; |
Специфические санитарно-эпидемиологические требования от 26.09.2019 № 663 (пункт 38);
Общие санитарно-эпидемиологических требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7 (пункты 38, 40,); Санитарные нормы и правила от 29.12.2012 № 217 (пункт 41.1); Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования для объектов общественного питания», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 10.02.2017 № 12 (в редакции постановления Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 03.03.2017 № 20) (пункты 54, 71, 74); Санитарные нормы и правила «Требования к организации и проведению санитарно-противоэпидемических мероприятий, направленных на предотвращение заноса, возникновения и распространения гриппа и инфекции COVID-19», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 29.12.2012 № 217 (в редакции постановления Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 30.10.2020 № 92) (пункт 41.1); |
9. | Источники и системы питьевого водоснабжения | не содержание в чистоте помещений павильонов водозаборных скважин;
не своевременное скашивание травы на территории первого пояса ЗСО водозаборных скважин; не своевременная окраска оборудования в павильонах водозаборных скважин; конструкция павильонов водозаборных скважинне обеспечивает защиту устья скважин от атмосферных осадков и грунтовых вод; конструкция оголовковводозаборных скважинне исключает возможность проникновения поверхностных вод и загрязнений в межтрубное пространство; отсутствует либо разломано ограждение, территории первого пояса ЗСО водозаборных скважин; отсутствуют ворота в ограждении территории первого пояса ЗСО водозаборных скважин; павильоныводозаборных скважинне закрыт на замок; верхняя часть эксплуатационной колонны труб расположена выше уровня пола павильона менее чем на 0,5 м;
|
«Санитарно-эпидемиологические требования к системам централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 16.09.2014 № 69 (пункты 25, 27, 28, 38);
Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации источников и систем питьевого водоснабжения, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 19.12.2018 № 914 (пункты 10, 27, 28, 29); Санитарные нормы и правила «Требования к организации и проведению санитарно-противоэпидемических мероприятий, направленных на профилактику заболеваний, передаваемых клещами», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 07.12.2012 № 192 (пункт 8); Санитарные нормы и правила «Требования к организации зон санитарной охраны источников и централизованных систем питьевого водоснабжения», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь30.12.2016 № 142 (пункт 13); Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы «Гигиенические требования к содержанию территорий населенных пунктов и организаций», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 01.11.2011 № 110; с изменениями и дополнениями, утвержденными постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 12.10.2015 № 102 (пункт 6) |
10. | Объекты по оказанию бытовых услуг | отсутствовали бесконтактные дозирующие устройства с антисептиком с вирулицидным режимом действия для обработки рук работниками и посетителями | Санитарные нормы и правила «Требования к организации и проведению санитарно-противоэпидемических мероприятий, направленных на предотвращение заноса, возникновения и распространения гриппа и инфекции COVID-19», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 29.12.2012 № 217 (в редакции постановления Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 30.10.2020 № 92) (пункт 41.1) |
11. | Общежития и иные места проживания | — | |
12. | Жилые дома | не обеспечено содержание в чистоте мест общего пользования (подъезды, подвальные помещения);
не обеспечено своевременноескашивание травы на прилегающей территории жилых домов; не обеспечено содержание в чистоте прилегающих и дворовых территорий жилых домов;
|
Санитарные нормы и правила «Требования к организации и проведению санитарно-противоэпидемических мероприятий, направленных на профилактику заболеваний, передаваемых клещами», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 07.12.2012 № 192 (пункт 8);
Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы «Гигиенические требования к содержанию территорий населенных пунктов и организаций», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 01.11.2011 № 110, с изменениями и дополнениями, утвержденными постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 12.10.2015 № 102 (пункт 6); Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы «Требования к устройству, оборудованию и содержанию жилых домов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 20.08.2015 № 95 (пункт 11) |
13. | Учреждения социального обслуживания | не своевременная замена мебели с дефектами покрытия;
использование инвентаря с дефектами, затрудняющими санитарную обработку; не своевременноезасетчивание окон в производственных помещенияхстоловой; отсутствует контроль условий хранения за правильностью использования стерильных изделий и материала в медицинском кабинете |
Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы «Гигиенические требования к содержанию территорий населенных пунктов и организаций», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 01.11.2011 № 110; с изменениями и дополнениями, утвержденными постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 12.10.2015 № 102 (пункт 6);
Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации учреждений социального обслуживания, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь 19.06.2021 № 347 (пункты 11, 13, 25); Санитарные нормы и правила «Требования для учреждений социального обслуживания, осуществляющих стационарное социальное обслуживание», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 31.12.2013 № 136(пункты 30, 40, 46, 58); Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7 (пункты 7, 9, 25, 40); Санитарных норм и правил «Санитарно-эпидемиологические требования для объектов общественного питания», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 10.02.2017 № 12 (в редакции постановления Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 03.03.2017 № 20) (пункт 51, 61, 67, 93); Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, оказывающим медицинскую помощь, в том числе к организации и проведению санитарно-противоэпидемических мероприятий по профилактике инфекционных заболеваний в этих организациях», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 05.07.2017 № 73 (пункт 105); Инструкция «Основные требования по организации и осуществлению контроля за соблюдением режимов дезинфекции и стерилизации в лечебно-профилактических учреждениях» приказа Министерства здравоохранения Республики Беларусь «О проведении дезинфекции и стерилизации учреждениями здравоохранения 25 ноября 2002№ 165 (пункт 3) |
14. | Территории населенных пунктов и организаций | не содержание в чистоте прилегающей территории к ограждению контейнерных площадок и территории контейнерных площадок;
не содержание в чистоте прилегающей территории к ограждению кладбищ, территорий кладбищ; не обеспечено содержание в чистоте контейнерной площадки; технически неисправное состояние контейнеров для сбора твердых отходов; не своевременное скашивание травы; не содержание в чистоте пустующих территорий; не своевременный вывоз крупногабаритных отходов с контейнерных площадок |
Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы «Гигиенические требования к содержанию территорий населенных пунктов и организаций», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 01.11.2011 № 110, с изменениями и дополнениями, утвержденными постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 12.10.2015 № 102 (пункты 6, 16, 18.1, 19.2, 19.3, 19.4);
Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования к местам погребения и крематориям», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 10.07.2015 № 90 (пункт 10); Санитарные нормы и правила «Требования к организации и проведению санитарно-противоэпидемических мероприятий, направленных на профилактику заболеваний, передаваемых клещами», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 07.12.2012 № 192 (пункт 8) |
15. | Организации здравоохранения, иные организации и индивидуальные предприниматели, которые осуществляют медицинскую, фармацевтическую деятельность | не своевременное устранение дефектов внутренней отделки;
использование мебели, оборудования, инвентаря с дефектами покрытия; использование дезинфицирующих средств не в соответствии с инструкцией по применению; допускалось к эксплуатации оборудование, пришедшее в негодность; учётно-отчётная документация не велась надлежащим образом; отсутствовал внутренний анализ с проведением корректирующих мероприятий при построении рационов стандартных диет. |
Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7;
Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации организаций здравоохранения, иных организаций и индивидуальных предпринимателей, которые осуществляют медицинскую, фармацевтическую деятельность, утвержденные Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 03.03.2020 № 130. |